Schätze aus Der Natur

Neben den Basteleien mit Holz und anderen historischen Materialien genießen wir die Zeit im Garten. In erster Linie versorgen wir uns damit selbst, aber zu den großen Erntezeiten haben wir meist etwas abzugeben. 

Neben einer großen Streuobstwiese mit alten Apfelsorten halten wir Honigbienen. Es ist eine wunderbare Ergänzung zum Garten aber auch schön für all das was alleine wächst. 

Wenn Sie Interesse haben, kommen Sie gerne vorbei: es gibt immer Honig und Apfelsaft zu kaufen. 

Honig: Es gibt Frühlings- und Sommerhonig in 250gr und 500gr Gläsern. Der Honig ist in DIB Gläsern und Neutralgläsern abgefüllt. Besser ist keiner, es ist eine anderes Glas.  😉 

Apfelsaft: Die Äpfel dafür sind unbehandelt, schonend geerntet und zügig und in der Nähe verarbeitet. Den Apfelsaft lassen wir regional pressen und in 5l Kartons abfüllen. Die ungeöffneten Kartons sind drei Jahre haltbar, sobald der Saft angebrochen ist, sollte er gekühlt stehen und innerhalb von drei Wochen aufgebracht werden. 

Im Sommer und Herbst haben wir oft Obst- und Gemüse abzugeben, Überschüsse aus der eigenen Ernte geben wir gerne ab. Kommen Sie vorbei, wenn jemand da ist, helfen wir gerne weiter. Ansonsten vertrauen wir auf Ihre Ehrlichkeit und bieten im Selbstbedienungsschrank an was gerade da ist.  

Aus unserer Renovierung des Hofes sind noch Restbestände an Eichenbalken und altem Fachwerk vorhanden.     Bei Interesse gerne nachfragen.